Chủ Nhật, 30 tháng 6, 2013

Quý bà lắm chiêu

Tập 1: http://www.youtube.com/watch?v=nAua2xMpook

Tập 2: http://www.youtube.com/watch?v=CMdRUygOXBU

Tập 3: http://www.youtube.com/watch?v=0-Uo8dGQ4VI

Tập 4: http://www.youtube.com/watch?v=CZztIy3JFU8

Tập 5: http://www.youtube.com/watch?v=U3UqDYDzDqo

Tập 6: http://www.youtube.com/watch?v=oVlGbQrf0oo

Tập 7: http://www.youtube.com/watch?v=et2NC6a8i84

Tập 8: http://www.youtube.com/watch?v=kaT8inU0JKI

Tập 9: http://www.youtube.com/watch?v=YeJOeu3Ntb8

Tập 10: http://www.youtube.com/watch?v=OzjJHeeSdTI

Tập 11: http://www.youtube.com/watch?v=wYCCBuYA0tU

Tập 12: http://www.youtube.com/watch?v=g-vQDwb0PmI

Tập 13: http://www.youtube.com/watch?v=w6hXxVb5pGc

Tập 14: http://www.youtube.com/watch?v=j3k-NIxySgw

Tập 15: http://www.youtube.com/watch?v=WL81lWyX36Y

Tập 16: http://www.youtube.com/watch?v=nktFU-u3AJU

Tập 17: http://www.youtube.com/watch?v=DjffnekXIgc

Tập 18: http://www.youtube.com/watch?v=kKIxVEFhlp8

Tập 19: http://www.youtube.com/watch?v=5bbQ9AyEXOk

Tập 20: http://www.youtube.com/watch?v=BAo3nucgj7k

Tập 21: http://www.youtube.com/watch?v=xvAwtP72SJU

Tập 22: http://www.youtube.com/watch?v=Ktagl1TtTnY

Tập 23: http://www.youtube.com/watch?v=47w8zZkZP3Q

Tập 24: http://www.youtube.com/watch?v=W5fj3d3pQGk

Tập 25: http://www.youtube.com/watch?v=xrMbKwwLHuk

Tập 26: http://www.youtube.com/watch?v=ZGwC3rNvrqE

Tập 27: http://www.youtube.com/watch?v=OIL83fKsf8M

Tập 28: http://www.youtube.com/watch?v=Dx_Ek1i7i-4

Tập 29: http://www.youtube.com/watch?v=H3iYvINmgYo

Tập cuối: http://www.youtube.com/watch?v=592MOBm-CW0

Thứ Bảy, 29 tháng 6, 2013

Gỏi cuốn thính

Gồm các loại rau sà lách, một ít bột thính khoai tây, đậu phụ... cuốn lại với nhau, gọi là cuốn thính chay, dùng trong khai vị.

Nguyên liệu:
- Rau sà lách hoặc rau diếp
- Bột thính khoai tây
- Bánh đa nem ăn liền
- Đậu phụ tẩm rán
- Cà rốt hoặc dưa chuột - dưa leo (nếu thích)
- Bún

Cho nước chấm
- Chanh, đường, nước mắm chay, ớt
- Hoặc tương đậu nành, vừng (mè) rang, gừng

Thực hiện:

1. Đậu phụ tẩm rán:
- Tẩm đậu phụ với một chút muối hột và xì dầu (soy, soja) khoảng 10 phút cho ngấm.
- Đem rán vừa vàng vỏ.
- Thái chỉ.

2. Thính khoai tây:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch.
- Nạo chỉ, rửa lại bằng nước sạch, rắc một chút muối, để 10 phút cho ngấm.
- Đặt chảo lên, cho chút xíu dầu ăn, làm nóng.
- Cho khoai tây vào xào vừa chín tới.
- Bắc ra để nguội, trộn với bột thính và một chút muối gia vị. Không nên trộn lúc khoai còn nóng, bột thính sẽ bị nhão.
- Nếu thích có thêm vị đặc biệt thì có thể trộn thêm với lá chanh hoặc lá đinh lăng thái chỉ.

3. Các nguyên liệu khác:
- Các loại rau rửa sạch.
- Cà rốt, dưa leo thái chỉ.
- Nếu dùng bún khô thì luộc chín, để ráo nước.

4. Cuốn:
- Chuẩn bị một sấp khăn xô hoặc khăn mặt nhỏ sạch, thấm nước, đặt từng chiếc bánh đa vào giữa hai lớp khăn, cho tới khi hết khăn, ủ khoảng vài phút để bánh đa mềm. Cách ủ này bánh đa sẽ mềm mại tự nhiên mà không bị sũng nước, cuốn có thể bảo quản được lâu.
- Đặt bánh đa đã mềm lên đĩa, một lớp lá sà lách (lá diếp), một lớp bún mỏng, một lớp đậu phụ, cuộn chặt tay lại một vòng,
- Tiếp đó đặt vào phần bánh đa chưa cuốn một lớp thính khoai tây, cạnh đó đặt vào phần bánh đa chưa cuốn một lớp cà rốt sợi hoặc dưa leo sợi, gấp hai mép lại, cuộn lại cho tới khi hết bánh đa.
- Với cách cuộn này, khi nhìn sẽ có màu sắc khác nhau, rất đẹp mắt.
- Cuốn xong, xếp vào đĩa, đặt một cái khăn ẩm sạch phủ lên để cuốn không bị khô, sẽ bảo quản được lâu.

5. Nước chấm:
- Pha nước, nước mắm chay (nếu có), đường, nước cốt chanh, ớt thái chỉ sao cho mặn ngọt cay vừa ăn.
- Nếu không có nước mắm chay, có thể làm nước màu bằng cách chưng nóng một thìa đường cho thành hơi có màu caramen, rồi thêm nước vào, để nước có màu vàng mật ong nhạt, sau đó pha thêm với một chút muối cho có vị mặn ngọt, rồi thêm nước cốt chanh và ớt tươi.
- Cũng có thể dùng nước chấm mặn: tương bần (tương đậu nành) chưng nóng với gừng thái chỉ, sau đó rắc thêm vừng trắng đã rang, loại nước chấm này có vị mặn nồng và thơm bùi.

Chúc các bạn thành công!

Thứ Sáu, 21 tháng 6, 2013

Măng tây xào

Mang tay xao

Món măng tây xào ăn rất là ngon, mình cũng có thể đem hấp hay ướp gia vị đem nướng, ăn rất là ngon ngọt

1.Nguyên liệu:

  • 1 bó măng tây (asparagus) xắt xéo mỏng hay tùy ý
  • 1/2 trái ớt chuông vàng, xắt sợi lớn nhỏ tùy ý
  • 1/2 củ cà rốt xắt sợi
  • 1 hộp nấm trắng, chẻ làm 2 hoặc 3
  • 1 muỗng cà phê gừng bằm tươi

Gia vị: muối, hoisin sauce, tiêu, ngò

2.Thực hiện:

Xào không dầu nấm với ít muối cho nấm ra nước

Bắt chảo khác, phi gừng cho vàng thơm, đổ măng vào xào, khi măng tái cho chút muối và tiêu vào xào cho thấm, đậy qua một bên cho cà rốt vào xào cho héo, cho tiếp ớt vào nêm thêm chút muối đảo nhanh tay, đổ luôn nấm vào trộn tất cả cho đều, nêm chút hoisin sauce vào đảo đều cho thấm gia vị, cho ngò vào trộn đều tắt bếp.

Ăn với cơm hay ăn với bánh mì: trét chút vegenaise, múc chút đồ xào cho vào, thêm vài lát cà chua, lettuce, ngò, đậu phộng giã nát…ngon lắm

G.Phượng

Thứ Tư, 19 tháng 6, 2013

Wheat grass juice

Wheat grass juice Wheat grass

Hôm đi chợ whole food thấy có bán cây này nên mùa về xay nước uống thử, cho mấy cọng vào miệng nhai từ từ cũng thơm ngon lắm, có mùi cỏ và hơi có vị ngọt thanh, còn xay thành nước rồi thì ngọt, uống một ngụm nuốt xuống rồi vẫn còn có mùi vị ngọt trong miệng, nếu cho đường vào nữa là ngọt quá xá luôn :) Ngày nay nhiều người sử dụng Wheat grass để trị một số bệnh, cẩn thận với người bị huyết áp thấp, cái gì dùng vừa phải thì sẽ tốt cũng không nên quá lạm dụng và phải uống có liều lượng…nói chung không có thuốc hay và thuốc dở, nếu nó hợp với cơ thể của một người nào đó thì đó là thuốc hay :)

Không có thời gian dịch, chịu khó đọc tiếng Anh dùm nha các bạn :)

What is wheat grass?

Wheatgrass is a food prepared from the cotyledons of the common wheat plant,Triticum aestivum. It is sold either as a juice or powder concentrate. Wheatgrass differs from wheat malt in that it is served freeze-dried or fresh, while wheat malt isconvectively dried. Wheatgrass is also allowed to grow longer than malt is. It provides chlorophyll, amino acids, minerals, vitamins, and enzymes. Claims about the health benefits of wheatgrass range from providing supplemental nutrition to having unique curative properties, though few if any have been scientifically proven. Some consumers grow and juice wheatgrass in their homes. It is often available injuice bars, alone or in mixed fruit or vegetable drinks. It is also available in many health food stores as fresh produce, tablets, frozen juice and powder. Wheatgrass contains no wheat gluten.

Tác dụng:

Some of the superior qualities of wheatgrass and the juice that can be extracted from its blades include the following:

  • Increases red blood-cell count and lowers blood pressure. It cleanses the blood, organs and gastrointestinal tract of debris. Wheatgrass also stimulates metabolism and the body’s enzyme systems by enriching the blood. It also aids in reducing blood pressure by dilating the blood pathways throughout the body.
  • Stimulates the thyroid gland, correcting obesity, indigestion, and a host of other complaints.
  • Restores alkalinity to the blood. The juice’s abundance of alkaline minerals helps reduce over-acidity in the blood. It can be used to relieve many internal pains, and has been used successfully to treat peptic ulcers, ulcerative colitis, constipation, diarrhea, and other complaints of the gastrointestinal tract.
  • Is a powerful detoxifier, and liver and blood protector. The enzymes and amino acids found in wheatgrass can protect us from carcinogens like no other food or medicine. It strengthens our cells, detoxifies the liver and bloodstream, and chemically neutralizes environmental pollutants.
  • Fights tumors and neutralizes toxins. Recent studies show that wheatgrass juice has a powerful ability to fight tumors without the usual toxicity of drugs that also inhibit cell-destroying agents. The many active compounds found in grass juice cleanse the blood and neutralize and digest toxins in our cells.
  • Contains beneficial enzymes. Whether you have a cut finger you want to heal or you desire to lose five pounds…enzymes must do the actual work. The life and abilities of the enzymes found naturally in our bodies can be extended if we help them from the outside by adding exogenous enzymes, like the ones found in wheatgrass juice. Don’t cook it. We can only get the benefits of the many enzymes found in grass by eating it uncooked. Cooking destroys 100 percent of the enzymes in food.
  • Has remarkable similarity to our own blood. The second important nutritional aspect of chlorophyll is its remarkable similarity to hemoglobin, the compound that carries oxygen in the blood. Dr. Yoshihide Hagiwara, president of the Hagiwara Institute of Health in Japan, is a leading advocate for the use of grass as food and medicine. He reasons that since chlorophyll is soluble in fat particles, and fat particles are absorbed directly into the blood via the lymphatic system, that chlorophyll can also be absorbed in this way. In other words, when the “blood” of plants is absorbed in humans it is transformed into human blood, which transports nutrients to every cell of the body.
  • When used as a rectal implant, reverses damage from inside the lower bowel. An implant is a small amount of juice held in the lower bowel for about 20 minutes. In the case of illness, wheatgrass implants stimulate a rapid cleansing of the lower bowel and draw out accumulations of debris.
  • Externally applied to the skin can help eliminate itching almost immediately.
  • Will soothe sunburned skin and act as a disinfectant. Rubbed into the scalp before a shampoo, it will help mend damaged hair and alleviate itchy, scaly, scalp conditions.
  • Is soothing and healing for cuts, burns, scrapes, rashes, poison ivy, athlete’s foot, insect bites, boils, sores, open ulcers, tumors, and so on. Use as a poultice and replace every two to four hours.
  • Works as a sleep aide. Merely place a tray of living wheatgrass near the head of your bed. It will enhance the oxygen in the air and generate healthful negative ions to help you sleep more soundly.
  • Enhances your bath. Add some to your bath water and settle in for a nice, long soak.
  • Sweetens the breath and firms up and tightens gums. Just gargle with the juice.
  • Neutralizes toxic substances like cadmium, nicotine, strontium, mercury, and polyvinyl chloride.
  • Offers the benefits of a liquid oxygen transfusion since the juice contains liquid oxygen. Oxygen is vital to many body processes: it stimulates digestion (the oxidation of food), promotes clearer thinking (the brain utilizes 25% of the body’s oxygen supply), and protects the blood against anaerobic bacteria. Cancer cells cannot exist in the presence of oxygen.
  • Turns gray hair to its natural color again and greatly increases energy levels when consumed daily.
  • Is a beauty treatment that slows down the aging process when the juice is consumed. Wheatgrass will cleanse your blood and help rejuvenate aging cells, slowing the aging process way down, making you feel more alive right away. It will help tighten loose and sagging skin.
  • Lessens the effects of radiation. One enzyme found in wheatgrass, SOD, lessens the effects of radiation and acts as an anti-inflammatory compound that may prevent cellular damage following heart attacks or exposure to irritants.
  • Restores fertility and promotes youthfulness.
  • Can double your red blood cell count just by soaking in it. Renowned nutritionist Dr. Bernard Jensen found that no other blood builders are superior to green juices and wheatgrass. In his book “Health Magic Through Chlorophyll” he mentions several cases where he was able to double the red blood cell count in a matter of days merely by having patients soak in a chlorophyll-water bath. Blood building results occur even more rapidly when patients drink green juices and wheatgrass regularly.

http://www.hippocratesinst.org/wheatgrass/benefits-of-wheatgrass

Tham khảo thêm ở các link dưới đây:

Thành phần dinh dưỡng:

http://en.wikipedia.org/wiki/Wheatgrass

Tìm hiểu chung về cách dùng, tác dụng phụ, phản ứng và liều lượng:

http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1073-WHEATGRASS.aspx?activeIngredientId=1073&activeIngredientName=WHEATGRASS

Xà lách rau củ trộn với tương đậu phộng chua ngọt (Asian slaw with peanut dressing)

GỏiMón này P dựa trong recipe booklet của Cuisimart.

Phần Rau Củ:

1.Nguyên liệu: (bạn có thể thêm bất kỳ thứ gì mình thích ăn)

  • 1 cái bông cải xanh nhỏ
  • 1 trái ớt chuông vàng (hay đỏ)
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • 8 nhánh bắp cải thảo
  • 8 oz nấm baby bella
  • 2 nhánh hành lá (P không cho)
  • Jalapeño nếu thích ăn cay
  • Rau răm (P cho thêm húng lủi, húng cay, rau diếp cá, ngò…nhà có rau gì P cho vô hết :)

2.Thực hiện:

Rửa tất cả các nguyên liệu trên cho sạch và ngâm qua nước muối biển khoảng 15 phút, vớt lên lắc cho ráo nước, cho vào máy food processor xắt và bào (máy có hướng dẫn cách làm), rất lẹ đổ hết ra thau lớn. Cho 1 muỗng cà phê muối vào xốc cho đều, để ra nước và vắt cho khô nước thì nước sauce sẽ thấm và vừa ăn mà không bị lạc

Riêng nấm xắt xong thì đem nướng chín hay xào cho lẹ cũng được

Phần sauce để trộn:

1.Nguyên liệu: P trích dẫn y như trong sách hướng dẫn, tùy theo bạn dùng loại dấm nào thì có thể sẽ phải điều chỉnh lại cân lượng một chút, có thể thêm chút muối mà không cho đường hoặc nước tương thì dùng loại mặn v.v…Theo đúng như cân lượng dưới này thì mình có thể dùng nước sauce này để chấm gỏi cuốn ngon lắm đó :)

  • 1/4 cup đậu phộng giã nát
  • 1 tép tỏi (P không cho)
  • 4 lát gừng dày 0.5 cm
  • 3 muỗng canh peanut butter
  • 1/3 cup dấm gạo: rice vinegar (P dùng dấm nuôi, có độ chua dịu)
  • 2 1/2 muỗng cà phê đường (tùy loại dấm có thể không cho đường)
  • 1 1/2 muỗng canh hoisin sauce (tương ăn phở)
  • 1 1/4 muỗng cà phê low-sodium Tamari hay nước tương
  • 2 muỗng cà phê dầu mè

2.Thực hiện:

Cho tất cả vào máy xay cho nhuyễn, sau đó đổ từ từ dầu vô cho máy trộn đều rồi tắt máy.

Chế phần sauce này vào thau rau củ trên trộn cho đều để khoảng 1 tiếng cho thấm rồi ăn. Nếu có tiệc nên làm trước 1 ngày để vô tủ lạnh qua đêm, ngày hôm sau ăn sẽ thấm và giòn hơn. Khi ăn mới rắc đậu phộng vô sẽ giòn ngon hơn

Món này dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc, nướng ngoài trời v.v…hay ăn kèm với bún

G.Phượng

Gỏi Cuốn Chay

Gỏi Cuốn Chay
Gỏi Cuốn Chay - Vietnamese Vegan Salad Roll

Món này do Hy Vọng thân tặng. Cám ơn Hy Vọng chia sẻ một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, hoàn toàn chay và hoàn toàn ngon.

Cách làm:

    Mua bún tươi, hoặc luộc bún khô, sợi nhỏ, để ráo.
    Rau sà-lách rửa sạch, để ráo nước.
    Các loại rau thơm (rau sống) mà bạn thích, rửa sạch.
    Giá rửa sạch.
    Chất đạm thực vật như hình bên trên (mua ở các cửa hàng chay). Nếu ngại mì căn hình dạng động vật, bạn có thể dùng đậu hủ chiên vàng, thái lát mỏng.
    Bánh tráng mỏng thấm nước. Để lên đĩa lớn. Cho rau sà-lách, rau sống, giá, bún, chất đạm thực vật vào.
    Cuốn thành gỏi cuốn. Sau đó cắt làm đôi, để khi dọn ra và cầm lên ăn nhìn thấy đẹp và thanh.
    Xốt tương nấu với vài muỗng nước và bơ đậu phộng (hoặc đậu phộng giã nhuyễn). Thêm vài giọt mật thùa, hoặc 1/4 muỗng đường vàng. Nêm cho vừa khẩu vị. Bắc khỏi bếp. Múc xốt tương vào chén nhỏ. Cho tí tương ớt đỏ, thêm màu sắc vui mắt.
    Gỏi cuốn chay chấm với xốt tương đậu phộng, ăn rất nhẹ.

Cám ơn các bạn cùng ăn chay hôm nay trong tình thân thương với Hy Vọng.

Những bộ phim đình đám nhất nửa đầu năm nay ( Phim thâm cung nội chiến 2 )

1.‘Thâm cung nội chiến 2′

Ghen tị với sự ảnh hưởng mạnh mẽ của chị gái mình trong hậu cung, Thuần phi (Ngũ Vịnh Vy) cho lan truyền các tin đồn giả tạo bất lợi về chị gái-Như phi (Đặng Tuỵ Văn) trong Tử Cấm Thành. 1 cô cô đầy tham vọng-Hương Lăng (Thái Thiếu Phân) nhân cơ hội này điều tra sự thật sau các tin đồn, nhờ vậy cô trở thành cung nữ cận thân nhận được sự tin tưởng của Như Phi.
Được xem là tác phẩm “khai pháo” cho trào lưu đưa chuyện chốn hậu cung thời phong kiến lên màn ảnh nhỏ TVB như Cung tâm kế, Vạn phụng chi vương… bộ phim Tham cung noi chien 2 đã khẳng định tài năng của nhiều ngôi sao như Đặng Tụy Văn, Trương Khả Di, Xa Thi Mạn, Lê Tư, Lâm Bảo Di, Trần Hào, Lương Tranh, Trần Tú Châu…
án giả yêu mến điện ảnh ở xứ Hàn đầu hè này cũng không cưỡng được nổi sự hấp dẫn của bom tấn The Avengers, siêu phẩm Hollywood đứng đầu bảng xếp hạng 3 tuần liên tiếp đến đầu tháng 5 này và hiện doanh thu tạm hơn 30 triệu USD, bỏ qua các phim nội địa mới ra mắt. Tuy nhiên các phim The Emperor’s Concubine, hay The Thieves vẫn được người Hàn trông đợi. Tính đến nay, bộ phim Bumchoiwaui junjaeng (Nameless Gangster) công chiếu từ 2/2 đã đạt doanh thu khủng nhất ở Hàn, với hơn 32 triệu USD.1. Phim Wonderful Radio

Từ đầu năm Wonderful Radio đã làm mưa làm gió tại các rạp chiếu tại Hàn. Bộ phim kể về một nữ DJ của đài phát thanh đồng thời cũng là một Idol – Shin Gi Na (Lee Min Jeong), quan hệ với một nhà sản xuất có tính khí khá khó chịu nhưng cũng rất quyến rũ – Lee Jae Ik (Lee Jung Jin).

2. Phim Dancing Queen


Dancing Queen, bộ phim có nhiều tình tiết hài hước với sự tham gia của Hwang Jeong Min và Uhm Jeong Hwa, diva gợi cảm Lee Hyo Ri. Phim làm chủ một tuần nửa cuối tháng 1 trước khi nhường vị trí cho Unbowed. Phim dựa trên một câu chuyện có thật về vụ tấn công bất ngờ bằng cung tên trong đó một học giả (nam diễn viên Ahn Sung Ki đóng) phải hầu tòa vì bị cho rằng đã sử dụng cung tên để hành hung thẩm phán. Bộ phim này được giới thiệu lần đầu tiên tại Liên hoan phim quốc tế Busan năm 2011.

3. Phim Nameless Gangster

Nameless Gangster (Găng-xtơ vô danh) cũng là một trong những bộ phim nhận được nhiều sự chú ý của công chúng Hàn hơn cả. Từ khi khởi chiếu nhờ dàn diễn viên toàn sao như Choi Min-sik (người nổi tiếng với vai diễn trong bộ phim đoạt nhiều giải thưởng lớn Oldboy) và Ha Jung Woo (sát thủ máu lạnh trong bộ phim The Chaser) đã xếp đầu bảng trong 3 tuần của tháng 2, và chỉ chịu cạnh tranh với Howling, bộ phim xếp đầu trong một tuần. Nameless Gangster kể về câu chuyện tham nhũng và tệ nạn xã hội đen tại thành phố cảng Busan đầu thập niên 1980 khiến khán giả phải suy ngẫm về quá trình thay đổi trong xã hội Hàn Quốc từ những năm 1980 khi mà đâu đâu cũng thấy chủ nghĩa cục bộ địa phương, vấn nạn nhất thân nhì quen.

4. Phim Howling


Phim Howling được làm dựa trên tiểu thuyết của nhà văn Nhật Asa Nonami với sự tham gia của nam diễn viên Song Kang Ho trong vai một thanh tra có tài phá án và nữ diễn viên Lee Na Young thể hiện nhân vật nữ cảnh sát lạnh lùng cùng tham gia phá án giết người hàng loạt.
Ngoài ra còn các bộ phim đặc sắc khác như ma mi hot girl, tay trom chuyen nghiep....
Theo :  phimsomot.vn


Chủ Nhật, 16 tháng 6, 2013

Spaghetti with veggie meatballs and pasta sauce

spaghetti meat ball

1.Nguyên liệu:

Mì Ý ít nhiều tùy khẩu phần

Spaghetti

Pasta sauce mua loại làm sẵn, không thì tự làm, mua hiệu gì tùy thích

Pasta sauce

Meatballs chay

Meat ball

Lá Basil (rau quế) hay lá mint (rau húng lụi) tùy thích

P dùng thêm nấm baby bella nữa

2.Thực hiện:

Mì luộc chín, vớt ra rổ cho ráo nước, muốn xả nước lạnh tùy thích

Meatballs đem chiên lửa nhỏ cho vàng đều

Meat ball chien 

Nấm xào không với dầu và ít muối cho chín

Pasta sauce cho vô chảo không dính hâm, cho nấm, meatball vào chung, cho thêm mint hay lá basil vào, có thể rưới chút nước hoặc thêm tí muối tùy khẩu vị, khi sôi tắt bếp, cho mỳ vào trộn đều, múc ra dĩa, rắc chút tiêu hay thêm tí ớt cho cay tùy khẩu vị

Còn dĩa mì dưới này đây… P đem meatball xắt lát, cho thêm cà rốt, bokchoy, nấm, pasta sauce, khi ăn cho thêm chút tương ớt ăn cũng thiệt ngon :)

Mi y xao

G.Phượng

Thứ Sáu, 14 tháng 6, 2013

Gỏi bầu tôm chay

Gỏi bầu tôm chay
Gỏi bầu tôm chay (Theo Phụ Nữ)

Đây sẽ là món thích hợp cho mâm cơm ngày rằm.

Nguyên liệu:

1kg (2, 2 cân Anh) bầu non
100g (khoảng 1 chén) rau thơm
100g (khoảng 1 chén) tôm nõn chay
20ml (1 ½ muỗng canh) nước mắm chay
Đường, muối, chanh
30g (khoảng 1/3 chén) đậu phộng
Bánh phồng chay

Thực hiện:

Bầu bỏ ruột, để nguyên vỏ, cắt sợi dài có bề ngang chừng 1cm (khoảng 1/3 inch, phân Anh), trụng sơ qua nước sôi, vắt ráo nước.
Rau thơm rửa sạch, xắt nhỏ.
Pha nước mắm chay trộn gỏi chua, ngọt, cay theo khẩu vị.
Trộn bầu với rau thơm, tôm chay.
Cho nước mắm chay trộn gỏi vào, trộn đều. Để khoảng 5 phút cho thấm gia vị, sau đó đổ ra rổ lược lại cho ráo.
Cho ra đĩa, trang trí với vài lát ớt và rau thơm, rắc đậu phộng lên mặt.
Ăn kèm bánh phồng chay.

Tại sao mình hay nói lỗi lầm của người khác?

Tại sao chúng ta hay nói lỗi lầm của người khác mà ít có khen ngợi người khác vì những lý do sau đây:

Nhiều người có thói quen ưa nói lỗi lầm của người khác và đôi khi chính họ không nhận thấy thói quen ấy và chỉ nhận diện được nó sau khi đã nói xong. Vậy thì động cơ ở đằng sau việc nói lỗi lầm của người khác, đằng sau xu hướng muốn hạ thấp uy tính của người khác là gì? Một trong số những vị Thầy hồi xưa dạy Thầy đã từng nói: quý vị ngồi lại với nhau và nói về lỗi lầm của một người khác, về những việc làm sai trái của người đó, thế là quý vị tiếp tục thảo luận về những sai phạm, về những phẩm chất tiêu cực của người khác bởi vì quý vị tự thừa nhận với nhau rằng nhóm quý vị là những người tốt nhất trên thế giới

Lúc chúng ta tức giận người khác cũng là lúc chúng ta thường nói xấu người đó (chứ bình thường hong giận thì hong nói xấu, khi bất như ý với ông chồng hay người bạn là mình bắt đầu nói xấu, khi trở lại tâm thanh tịnh, không sân thì hong nói xấu). Trong trường hợp này thì chúng ta có thể nói lỗi của người khác vì một vài nguyên nhân khác nhau:

Đôi khi chúng ta nói xấu người khác để kéo mọi người đứng về phía mình, chúng ta nghĩ rằng nếu mà tôi kể cho mọi người nghe về sự tranh luận giữa tôi với người đó rồi, thì chúng ta sẽ thuyết phục mọi người rằng anh ta là sai, còn mình thì đúng, như thế thì mọi người sẽ đứng về phía chúng ta. Chính vì ý nghĩ như vậy nếu mọi người nghĩ mình đúng, thì chắc chắn là mình đúng, việc này chắc hẳn là đúng như thế ấy là một việc làm kém cỏi, chưa chắc cái hành động đó mà chúng ta kéo được những người mà lương thiện về với ta, mà chúng ta chỉ kéo được những người hạ cấp đến với chúng ta thôi

Có khi chúng ta nói xấu người khác vì ghanh ghét họ (chúng ta thấy người đó được mọi người thương yêu, mọi người quý mến chúng ta không được cái địa vị như vậy nên bắt đầu khởi tâm nói xấu người đó), chúng ta muốn được mọi người tôn trọng và đánh giá cao như người kia vậy, từ trong sâu thẩm chúng ta nghĩ rằng nếu mọi người thấy những phẩm chất xấu của mình và mình nghĩ là tốt hơn thì thay vì mình tôn trọng, giúp đỡ, khen ngợi người tốt đó thì mình lại được đại chúng tán thán mình, quý vị đừng bao giờ nghĩ mình nói xấu hạ thấp người đó rồi mình sẽ được người ta đánh giá cao, nhưng mà đa số người ta rất sợ những người đó và người đó sẽ nói rằng nó nói xấu được bà kia thì sau khi nó cũng sẽ nói xấu được mình

Nói xấu người khác đem đến những hậu quả gì?

Trước hết chúng ta sẽ được biết đến như là một người thường gây ra sự bất hòa, người ta sẽ không muốn tâm sự với chúng ta vì họ sợ chúng ta sẽ đi nói xấu với người khác thêm thắt những lời đánh giá của ta khiến cho họ bị xem là không tốt, trong kinh nghiệm cá nhân của Thầy, Thầy nhận thấy rằng người nào hay nói xấu người khác với Thầy thì chắc chắn họ sẽ đi nói xấu Thầy với người khác hay nói cách khác Thầy không tin tưởng những ai thường phê bình người khác, Thầy có 1 cái điểm thích cười lắm… ai mà viết thư tố cáo với Thầy về người khác là Thầy không tin người đó

Chúng ta phải đối mặt với người bị chúng ta nói xấu khi bị họ phát hiện ra những gì chúng ta đã nói, và phiền phức hơn là lúc họ nghe được những gì chúng ta đã nói xấu về họ thì những điều đó đa số là được phóng đại lên hai ba lần người đó có thể nói với người khác để kết tội về mình và chúng ta sẽ bị trả đũa (thường thường mình nói xấu mình không nói xấu y như vậy mà thường thêm mắm, thêm muối, thêm bột ngọt vô cho nó ngon) và chúng ta cũng bị trả đũa cái quả với cái nhân như thế, một số người có thể bị kích động khi nghe lời đổ lỗi của mình, có những người không có trí huệ khi nghe mình nói xấu họ hùa theo nói xấu liền, đó là hạng người nông nỗi, không đáng để cho chúng ta sợ, còn những người có địa vị, tầm vóc trong xã hội, thường họ nghe nói xấu họ sẽ có trí huệ, họ lắng nghe thôi, thành ra thứ hùa theo quý vị nên cận thận, đa số là trình độ văn hóa không được tốt, một số người có trình độ văn hoá thấp sẽ bị kích động khi nghe nói một người khác xấu chẳng hạn, nếu một người ở trong chùa hoặc là nói sau lưng người khác, mọi người tại ngôi chùa đó có thể sẽ tức giận và công kích, họ chạy theo và họ cũng nói lỗi trước, nhưng mà quý vị nhìn kỹ coi, những người đó là những loại người bốc đồng, không có chiều sâu và không có trí huệ thành ra cái hạng người đó không có tác dụng làm hại đến uy tín quý vị, mà những hạn người đó làm cho quý vị lại tăng lên cái uy tín, quý vị để ý coi, thành ra quý vị coi người nói xấu mình là ai

Khi chúng ta nói xấu người khác tức là chúng ta đã gây ra tác nhân để tạo cho người khác nói xấu mình, điều này có thể xuất hiện ngay trong đời này, nếu người mà đang phê bình muốn hạ nhục mình hoặc có thể xuất hiện trong tương lai khi mình bị người khác buộc tội một cách vô lối hoặc là bị vu oan, khi chúng ta là người nghe những lời nói thô tục, chúng ta cần nhớ rằng khi chúng ta bị phê bình là kết quả từ hành động của chính chúng ta, chúng ta đã tạo nhân nay đã đến lúc phải nhận lãnh quả, chúng ta đã gây ra sự tiêu cực, sự nói xấu trong vũ trụ, trong tâm thức của mình bây giờ nó trở lại với chúng ta không có lý do gì để giận hay buộc tội người khác khi chúng ta đã từng đi nói xấu người khác, là cái nhân cái quả bây giờ chúng ta bị người ta nói xấu lại, hãy vui vẻ mà trả, quý vị thấy rõ không có gì mà tự nhiên xảy ra cho mình. Tuy nhiên có một số trường hợp có vẻ như là nói lỗi của người khác nhưng lại là cần thiết, ví dụ như: cha, mẹ, bậc Thầy, bậc Tổ.

Chúng ta thường có thói quen nói lỗi người khác, để từ bỏ thói quen này chúng ta phải bắt đầu từ việc điều chỉnh thói quen là đánh giá và tìm thấy người khác có những cái tốt, cái người đó phải có cái gì tốt mới làm loài người, người đó phải có cái gì tốt mới đắp y đắp áo vào chùa, một người xấu gấp mấy mà họ dám cạo cái đầu, đắp cái y thì họ phải có cái tốt gì đó quý vị à. Con người đều có Phật tánh thì họ phải có cái tốt. Chúng ta cần phải rèn luyện tâm mình, chỉ nhìn những điểm tốt, những điều tích cực của người khác, rèn luyện như thế thì sẽ tạo ra sự khác biệt giữa niềm hạnh phúc, cởi mở và thương yêu của ta với sự buồn khổ, khó khăn và khắt khe. Chúng ta cần phải cố gắng trao dồi thói quen chú ý vào những điều tốt đẹp đáng yêu, đáng quý ở người bạn, người cùng tu của chúng ta, nếu chúng ta để ý đến những thứ đó thì chúng ta sẽ không lưu tâm đến lỗi lầm của họ, thái độ vui vẻ, lời nói bao dung xuất phát từ việc này sẽ cải thiện những người xung quanh và sẽ đưa đến hạnh phúc, sự mãn nguyện và tình thương yêu ở ta. Vì thế chất lượng cuộc sống của ta tùy thuộc vào việc chúng ta tìm thấy lỗi lầm ở kinh nghiệm của mình hay là thấy lỗi của người khác, thay vì chúng ta dùng tâm đó để thấy cái tốt đẹp của người khác, chúng ta học những cái tốt của người khác. Bởi vì quý vị không chịu học cái tốt của người khác quý vị cứ lấy cái xấu, mỗi con người đi với chúng ta đều có những điểm để cho chúng ta học hết. Khi chúng ta nhìn thấy lỗi lầm của người khác là chúng ta bỏ lỡ cơ hội thương yêu, điều đó có nghĩa là chúng ta không có khả năng nuôi dưỡng bản thân một cách hợp lý với những sự hiểu biết chân tình khi chúng ta đem vào tâm mình những độc tố, khi chúng ta có thói quen xâm soi lỗi của người khác thì chúng ta cũng có xu hướng chỉ nhìn thấy những khuyết điểm, những lỗi lầm của bản thân, điều này có thể đưa chúng ta đến việc làm giảm giá trị toàn bộ cuộc sống của mình, thật bi thảm nếu chúng ta bỏ qua những điều quý giá và cơ hội trong cuộc sống của mình, không nhìn thấy khả năng thành Phật của tất cả chúng sanh mà chúng ta hãy học của ngài thường bất khinh Bồ Tát: “chúng tôi không dám khinh quý ngài, vì các ngài đều sẽ thành Phật”

Mỗi người đều muốn được thương yêu, muốn được mọi người chú ý và thừa nhận khía cạnh tích cốt của mình, mỗi người đều muốn thấy được cái tốt của mình, muốn được quan tâm và tôn trọng, hầu hết chúng ta đều không muốn bị đánh giá, bị phê bình và từ chối việc trao dồi thói quen này, nhìn thấy những điều tốt đẹp của bản thân và của người khác mà có thể đem lại cho mình một niềm hạnh phúc khiến cho chúng ta cảm nhận và mở rộng tình thương yêu, từ bỏ thói quen nhìn thấy lỗi lầm sẽ giảm thiểu sự đau khổ cho mình cho người, vấn đề này được xem là một trọng tâm của một người tu sĩ xuất gia, đối lập với việc nói xấu người khác là nói với sự hiểu biết và thương yêu, những ai đang đi trên lộ trình tu hành để tìm con đường giải thoát, dù tu thiền, tu Tịnh độ mà chúng ta còn giữ thói quen này thì mãi mãi sẽ không được vãng sanh về Tịnh độ

Chúng ta đang chơi trò đúc tượng, tâm mỗi người đều có mỗi cái nhìn khác nhau nên đúc ra những bức tượng khác nhau nên gây ra bất đồng quan điểm. Ai cũng còn là phàm phu nên điều quan trọng là phải biết tha thứ cho nhau

Thầy kể câu chuyện này:

Cách chùa Long Thiền của Thầy ở, có người nuôi trại gà, kế bên đây có ông lâu nay ổng hông nuôi chó, tự dưng ổng đi mua mấy con chó về nuôi, một thời gian con chó lớn lên, nên chạy qua trại gà vật con gà ổng chết, bữa đó ổng cầm 2 con gà qua và mắng vốn, hồi xưa là kêu ông cả kỳ xử, ông cả kỳ mượn chánh điện của chùa xử, bây giờ phải bồi thường giá trị 2 con gà lại là bao nhiêu, bắt ông nuôi chó đền cho ông nuôi gà. Hòa Thượng nói ông xử vậy chưa có tốt lắm. Ông cả hỏi sao vậy? vì 2 ông này hồi xưa là bạn thân, là láng giềng tối nào cũng lên tụng kinh, lúc nào cũng đến chùa công quả hết, tự nhiên bây giờ nuôi chó, rồi con chó vật con gà, khi mà ông cầm con gà qua mắng vốn là đã mất tình bạn rồi, bắt ông này phải đền lại thì 2 bên đều mất bạn hết, xử làm sao đừng mất thêm người bạn mà tạo ra kẻ thù là không tốt. Vậy tôi phải xử làm sao? Hoà Thượng nói thế này, hỏi những người của ông nuôi chó đi theo coi xử coi có ai thích nuôi gà không? có 2 đứa nhỏ đi theo nó nói con thích nuôi gà. Hòa thượng mới nói con cứ lấy 2 con gà con cho 2 đứa nhỏ này đi, ông này ổng thắc mắc: con đã mất 2 con gà bị chó vật rồi bây giờ Hoà Thượng lại bảo con cho 2 con nữa, Hòa Thượng nói rồi con sẽ thấy giá trị của 2 con gà này nó đánh đổi bằng tình bạn rất là đẹp, mà nó tốt hơn là con lấy lại mỗi con gà 5 đồng, cho 2 đứa nhỏ con gà rồi, nó ôm về thì con chó mới đi theo rượt, nên nó khóc, để con chó không vật 2 con gà của con ổng, ổng mới làm chuồng để nhốt con chó lại, con chó sẽ không qua bên trại gà nữa vì bảo vệ 2 con gà vừa mới được cho của con ổng, con gà thì gáy đúng giờ nên mỗi sáng ổng nghe gà gáy đều thức dậy tụng Kinh nên ổng quý con gà, ổng mới trồng khoai trồng rau, rồi mỗi ngày lại đem rau đem khoai tặng cho ông trại gà để trả ơn và 2 người này trở thành bạn thân không trở thành kẻ thù nữa. Ông Hòa Thượng mới nói: thấy giá trị 2 con gà hong, con hong mất tình bạn, bên đây cũng hong mất tình bạn, bên đây được 2 con gà, bên đây mỗi tuần lễ lại được thúng khoai lang ăn, quý vị thấy sao, cách xử sự của Thầy là đừng bao giờ mất người bạn hết

Trích và tóm tắt ý chính từ “Tân Ban Đại Diện làng Di Đà Indio 11-11-2012” TT.Thích Thông Lai thuyết giảng

Cháo lức rong biển

Chao luc

Từ vụ nếp than bị nhuôm màu bằng thuốc nhuộm vải nên bị ám ảnh…hong dám mua gạo lức đỏ luôn, chỉ mua gạo lức nâu rang để nấu nước uống thôi, khi nào lười nhai cơm thì lấy nấu cháo thay đổi khẩu vị :)

5 nắm tay gạo lức rang + chút muối + nước đến vạch số 4 của nồi cơm điện (nếu ăn cháo lỏng cho nhiều nước hơn), khi nước sôi, bật nút cook qua nút warm, để như vậy khoảng 1 h cho cháo được mềm. Sáng giờ chưa ăn gì, đói bụng quá đợi không nỗi nên tô cháo chưa được nở mềm cho lắm đã múc ra xơi :)

Trong khi cháo chín thì chiên rong biển.

Pha chút nước muối cho mặn đậm đà, nhúng lá rong biển vào nước muối cho thấm đều rồi cho vào chảo có dầu chiên với lửa nhỏ cho giòn thơm, tiếp tục chiên cho đến hết tùy khẩu phần ăn

Rong biển rang

Cháo chín, rong biển cũng chiên xong, múc cháo ra chén, cắn một miếng rong biển chiên, húp một miếng cháo nóng, ôi…ngon làm sao :) rong biển chiên giòn ăn giống như cá khô chiên, sorry! mượn từ mặn để diễn tả hương vị…

Hay cũng có thể cho chút rong biển nấu với nấm (xào sơ) và rau xà lách xon, khi rau tái thì múc chén cháo cho vào, nêm chút muối vào cho vừa ăn, múc ra tô, rắc chút tiêu vào ăn cũng thơm ngon lắm, rong biển nấu với xà lách xon giúp nhuận trường. Gạo lức rang bổ sung canxi cho cơ thể, giúp cứng xương, các bác lớn tuổi nên ăn gạo lức rang thường, nấu nước uống hay ăn cháo thì sẽ không bị đau nhức xương :)

Nếu muốn tận hưởng hết độ giòn thơm của rong biển thì đừng cho vào nấu chung, khi ăn mới cắn miếng rong biển và múc miếng cháo ăn thì ngon hơn, nếu có thêm meat ball chiên chay thì gắp ăn kèm cũng tăng hương vị cho món cháo này.

G.Phượng

Thứ Ba, 11 tháng 6, 2013

Gừng ngâm chua

Gừng ngâm dấm
Gừng tươi (chọn gừng già nhưng chưa có xơ) gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng, rửa và ngâm trong nước muối loãng cho bớt cay, trụng sơ trong nước sôi 1 phút, vớt gừng ra cho vào keo. (mới đầu P thử 1 lát thấy không cay mấy... nên chỉ rửa sạch rồi trụng nước sôi xong và ngâm giấm thôi...nhưng khi ngâm được mấy ngày lấy ra ăn...ôi thôi! nó vừa cay, vừa nồng, vừa hơi đắng, nên các bạn phải ngâm lâu và nhồi nhiều lần thì gừng ngâm ra mới không bị cay nhen ...),
Nước dấm nuôi + ít đường (sao cho chua ngọt hơi đậm đà một chút) nấu sôi, đổ vô keo gừng, chờ nguội đậy nắp lại, bất cứ đồ ngâm gì mà đổ nước ngập đầy gần đến miệng chai đều để ở ngoài được lâu mà không bị hư, nếu chỉ có 1/2-3/4 hủ thôi thì lâu ngày sẽ bị oxy hóa và hay hư :)
Món này ăn với bún măng chay là rất đúng điệu, hay ăn kèm với các món có dầu mỡ, hoặc gắp miếng cho vào nước tương, ăn với cháo lức thiệt nóng cũng giúp xuất mồ hôi và ngăn ngừa được bệnh cảm.
Nghe truyền rằng bên Tây Tng gn như lnh quanh năm, món gng ngâm này rt tt cho gân ct, xương khp. Tr được tê tay, tê chân, tr m máu, bi chut rút vp b thì hay hết sy, làm tóc mc ra.
G.Phượng

Thứ Bảy, 8 tháng 6, 2013

Hướng dẫn download video từ Youtube

P dùng cách hướng dẫn download video từ trang phatam.com để download những video từ youtube mà mình thích, xin chia sẽ với các bạn muốn lấy những bài pháp hay từ youtube, cách download y như hướng dẫn ở mục số 4….

Mục lục

1. Cài đặt trình duyệt Firefox (Nếu bạn đã cài đặt rồi thì bỏ qua bước 1, 2)
2. Cài đặt Flash player
3. Cài đặt Add-on hỗ trợ download video
4. Hướng dẫn download video từ wWw.PhatAm.com bằng Add-on

------------------------------ d(-_-)b ------------------------------

Download file hướng dẫn:  .doc    -   .pdf

------------------------------ d(-_-)b ------------------------------

1. HƯỚNG DẪN CÀI ĐẶT TRÌNH DUYỆT FIREFOX
(Nếu bạn đã cài đặt rồi thì bỏ qua bước 1, 2)

- Để cài đặt trình duyệt Mozilla Firefox, trước tiên các bạn vào đây để download chương trình về:  http://www.mozilla.com/en-US/firefox/

   - Tiếp theo là quá trình cài đặt:

       + Click đúp chuột vào file vừa mới download về, đợi để file tự extract, sau đó sẽ xuất hiện bảng, Click vào Next để tiếp tục:

       + Click vào ô vuông nhỏ trước chữ "I accept the terms in the License Argeement" để chấp nhận bản quyền, sau đó nhấn Next để tiếp tục:

       + Chọn Standard (mặc định), nếu muốn chọn Mozilla Firefox làm trình mặc định cho máy thì click chọn "Use  Firefox as my default web browser, nhấn Next để tiếp tục:

       + Chọn nơi để cài đặt chương trình: mặc định là C:Program FilesMozilla Firefox . Nhấn Intall để bắt đầu cài đặt chương trình:

       + Nhấn Finish để hoàn thành quá trình cài đặt:

       + Tiếp theo là quá trình Import các thông tin từ trình duyệt Internet Explorer, nhấn Next để tiếp tục:

       + Nhấn Next để tiếp tục:

       + Nhấn Finish để hoàn tất cài đặt:

       + Bây giờ bạn đã có thể sẵn sàng để sử dụng trình duyệt miễn phí được xem là tốt nhất hiện này.

------------------------------ d(-_-)b ------------------------------

2. HƯỚNG DẪN CÀI ĐẶT FLASH PLAYER

   -Truy cập vào trang http://get.adobe.com/flashplayer/ , bạn sẽ thấy trên màn hình xuất hiện như sau:

   - Sau khi click vào Download now, một cửa sổ mới đã hiện ra:

   - Sau khi click vào Save File để download Flash Player, bạn sẽ thấy xuất hiện cửa sổ, sau đó click chuột phải vào phần install_flash_player.exe, chọn Open Containing Folder:

  - Sau đó sẽ hiện ra cửa sổ, chỉ tới file vừa download về:

- Click đôi vào install_flash_player.exe để chạy file, sẽ hiện lên bảng:

- Đánh dấu vào dòng “I have read and agree…..”. sau đó nhấn INSTALL . Nếu chương trình Firefox đang chạy thì bạn sẽ bị thông báo lỗi như thế này:

- Bạn chỉ việc tắt Firefox đi là chương trình tự động tiếp tục cài đặt. Click vào DONE để hoàn tất cài đặt.

------------------------------ d(-_-)b ------------------------------

3. HƯỚNG DẪN CÀI ĐẶT ADD-ON HỖ TRỢ DOWNLOAD VIDEO

Để download được video từ wWw.PhatAm.com, các bạn phải duyệt web bằng trình duyệt Firefox vừa cài đặt ở phía trên.
Bước 1: Mở trình duyệt Firefox lên, vào theo địa chỉ này: https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/netvideohunter-video-downloade/

Bước 2: Click chuột vào Add to Firefox để cài đặt plugin.

Bước 3: Click chọn Install Now. Chọn Restart Now để khởi động lại Firefox.


------------------------------ d(-_-)b ------------------------------

4. HƯỚNG DẪN DOWNLOAD TỪ WWW.PHATAM.COM

Sau khi khởi động lại Firefox, thì bắt đầu từ đây, bạn có thể download video thoải mái từ wWw.PhatAm.com hay bất kỳ trang video nào. Khi khởi động lại Firefox bạn để ý thanh Add-on Bar ở phía dưới có ký hiệu này: 

  . Nếu không có thì bạn click chuột phải vào hình dấu cộng phía trên và chọn Add-on Bar như ở hình dưới:

Để download video từ wWw.PhatAm.com, bạn chỉ cần vào trang video muốn download, play video thì phía dưới thanh Add-on Bar sẽ có như thế này: 

. Các bạn click chuột vào mũi tên màu xanh đó, và sẽ hiện ra hiện ra một cửa sổ khác dưới đây:

Các bạn chọn Download theo mũi tên ở hình trên để bắt đầu download.

Chọn nơi để lưu file video.

Nếu các bạn có sử dụng các chương trình hỗ trợ download thì click chuột phải vào video đang download, chọn Copy Download Link, rồi thêm vào cách chương trình hỗ trợ download mà các bạn sử dụng để download tốc độ cao hơn.
Để xem được file video ở máy, các bạn cần phải cài đặt chương trình Kmplayer, download tại đây:http://www.filehippo.com/download_kmplayer/

Có gì không hiểu cứ click vào link dưới này hỏi admin nhé :O)

Nguồn từ: http://www.phatam.com/video/articles/read-huong-dan-download-video-tu-www-phatam-com_77.html