2.Thực hiện: Cho nước vào nồi, bắt lên bếp nấu sôi Khi nước sôi cho cà rốt vào trước, nấu khoảng 5 phút, cho tiếp khoai tay vào nấu tiếp khoảng 5 phút nữa hay khi khoai tây cà rốt mềm là OK Khi khoai tây gần chín, bắt chảo lên bếp, xào sơ cà chua với chút muối rồi đổ vô nồi canh trên, nêm nếm lại canh cho vừa ăn, cho ngò và tiêu vào, đảo đều tắt bếp. Cho lá đậu hũ ky vô, dọn ra ăn với cơm kèm thêm món chiên hoặc món kho… G.Phượng
Rau mồng tơi, xắt nhỏ và nhồi xơ cho mềm, được khoảng 1 tô
1/2 chén riêu chay (có thể xào sơ với chút muối và tiêu trước khi cho vô canh sẽ đậm đà hơn, P bỏ công đoạn này)
Ít lá đậu hũ ky chiên bóp nhỏ
Muối, đường, tiêu, dầu ăn, bột nêm nếu thích
1 lít nước lã hay nước lèo
2.Thực hiện: Nấu nước cho sôi, thả rau mồng tơi vào, cho tiếp riêu chay vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, khi rau chín, cho lá đậu hũ ky và tiêu vào, dọn ra ăn với cơm nóng cùng với món kho hoặc chiên… G.Phượng
P có làm thử sushi chay với nhiều loại nhân chay tự làm như: đậu hũ khìa thơm, ham chay, cuốn kèm với dưa leo, vegenaise, ít ngò là sẽ tăng hương vị cho món sushi chay và rất vừa ăn không cần chấm thêm nước sốt wasabi nữa, thật nhanh gọn và tiện lợi cho những chuyến đi chơi xa. Với P khi cho thêm bơ trái xắt lát vào thì không ngon, với các loại nhân này thì chỉ cần dưa leo là đủ ngon và thơm…Hôm nay P cuốn thử với nhân bằng chuối chiên sả ớt, cũng ngon không thua gì các loại nhân tự làm trên và mình có thể dùng gạo mới loại mình thường nấu cơm ăn cũng làm được, hạt cơm khi nấu ra cũng dẻo không thua gì loại gạo hạt tròn làm sushi :) 1.Nguyên liệu:
Hoặc nhân bằng đậu hũ khìa thơm, đậu hũ xắt lớn một chút và nêm cho hơi đậm đà
Hay nhân bằng ham chay, phải chiên sơ qua cho vàng rồi nêm nước tương, đường, chút tiêu vào khìa trong lửa nhỏ cho khô lại thì khi cuốn sushi mới ngon :)
2.Thực hiện: Lấy một lá sushi ra, lật mặt trái hướng lên, mặt bóng ở phía dưới
Trải lớp cơm mỏng phủ đầy mặt 3/4 lá sushi, phết vegenaise lên cơm, xếp nhân chuối, dưa leo và để ít ngò lên và bắt đầu cuốn cho thiệt chặt, rồi lấy tay xiết cho thiệt chặt lại nữa, nếu không có đồ cuốn sushi (bamboo sushi mat)
Sau khi đã cuốn xong thì lấy dao xắt từng khoanh vừa ăn, vừa gọn, vừa sạch và tiện lợi ở mọi nơi…
Đáng lý là chấm với sốt wasabi cay thông đến mũi mới đúng điệu…nhưng P làm nhân rất là vừa ăn rồi nên cũng không cần chấm nữa :) G.Phượng
Đặc điểm chung của người Châu Á là mũi thường thấp hoặc gãy ở gốc mũi, đầu mũi thường to và cánh mũi thì rộng. Do đó, để có một cái mũi cao hơn thì phải nâng mũi bọc sụn. Chỉnh hình mũi thường áp dụng cho những trường hợp sau: Sóng mũi thấp, đầu mũi lớn (mũi lân), cánh mũi quá to, mũi hếch, mũi gồ…
Ở Việt Nam nói chung và Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng mỗi năm có hàng chục ngàn người đi thẩm mỹ mũi. Nhưng làm thế nào để chỉnh một cái mũi thật sự phù hợp với khuôn mặt của người châu Á, đặt biệt phù hợp với từng khuôn mặt của mỗi người là một việc hết sức quan trọng và không dễ dàng đối với một số nhà giải phẫu thẩm mỹ. Những bộ phận nào của mũi cần phẫu thuật sửa hợp lý? Do đó, khi đi làm đẹp về mũi có thuật ngữ mà người ta thường dùng là phau thuat nang mui hơn là chỉnh hình mũi. Tại sao vậy? Vì hầu hết chúng ta đều làm cho mũi cao lên chứ không chỉnh hình tất cả các khiếm khuyết về mũi sao cho nó phù hợp với từng khuôn mặt, kể cả nhân tướng học của mỗi người.
Chúng tôi thật sự đã mang lại những lợi ích rất thiết thực vì giúp quý khách hàng không phải tốn kém nhiều tiền bạc, không cần phải qua tận Hàn Quốc để sửa mũi hàn quốc mà ngay tại Việt Nam, với mức chi phí vừa phải quý khách đã có thể sở hữu một chiếc mũi độc quyền của xứ Hàn.
Để khẳng định đây không phải là những lời nói suông mà chúng tôi thật sự muốn truyền tải những thông điệp đến những quý khách hàng đang có nhu cầu làm đẹp nhưng chưa biết rõ nơi nào thật sự có khả năng thực hiện được những điều mình nói, thân mời quý khách hàng hãy tìm đến Thẩm mỹ hàn quốc JW cơ sở 1 của chúng tôi, tọa lạc tại 141 - 143 Lê Thị Riêng,P.Bến Thành,Q.1,TP.HCMđể tận mắt nhìn thấy những bằng chứng thiết thực, rất sống động từ những người đã được phẫu thuật nâng mũi tại Viện thẩm mỹ, những khách hàng đi cắt chỉ, tái khám… để chứng tỏ chúng tôi hoàn toàn có thể thực hiện được tất cả những điều trên, quý khách sẽ hài lòng và thêm tin tưởng vào chất lượng làm đẹp của chúng tôi.
Viện Thẩm Mỹ chúng tôi có đầy đủ các chất liệu sụn mũi và nhiều phương cách nâng mũi hàn quốc như sử dụng sụn nhân tạo, ghép sụn tự thân, ghép cân cơ, khâu đính vòng sụn cánh mũi để nâng cao và thu gọn đầu mũi….Đến với Thẩm mỹ hàn quốc JW cơ sở 1quý khách sẽ được các Bác sĩ trực tiếp thăm khám, tư vấn và giúp Bạn chọn lựa phương cách phẫu thuật phù hợp nhất, mang lại hiệu quả làm đẹp cao nhất với mức chi phí hợp lý nhất. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi đến làm đẹp tại Thẩm mỹ hàn quốc JW cơ sở 1của chúng tôi.
Thẩm mỹ hàn quốc JW cơ sở 1
Địa chỉ: 141 - 143 Lê Thị Riêng,P.Bến Thành,Q.1,TP.HCM
Gia vị: muối, nước tương, dầu hào chay, đường, tiêu, ớt bằm nếu thích 2.Thực hiện: Bắt nồi nước với tí muối lên nấu sôi Lột vỏ chuối cho sạch, rửa sơ lại rồi xắt lát hơi dày thả vô nồi nước luộc khoảng 10 phút cho chín. Khi chuối chín rồi vớt chuối ra dĩa, lấy muỗng hay cái gì cũng được ép cho chuối nhuyễn ra, trút vô tô lớn, sau đó cho hết các thứ gia vị vào, nêm nếm sao cho đậm đà một chút, rồi trộn cho thiệt đều, chuối sẽ rất là dẻo và quyển lại với nhau mà không cần phải rắc thêm bất kỳ bột gì vô. Nếu ăn liền thì đem chiên, còn không thì cứ để trong tủ lạnh khi ăn bấy nhiêu thì chiên bấy nhiêu… Mang bao tay nilon vô, vắt lấy 1 cục chuối vò thành cây để đó, vò cho hết tô chuối Bắt chảo lên cho ít dầu, chờ nóng, cho từng cây chuối vào chiên với lửa nhỏ cho vàng đều là OK Bắt chảo khác lên phi sả cho vàng thơm rồi nêm chút nước tương, đường cho vừa ăn, đảo đều rồi trút chuối vừa chiên xong vô, đảo cho đều, tắt bếp, ăn với cơm nóng, thêm món canh nữa thiệt là ngon Ngoài ra món này dùng để làm nhân sushi cũng rất là ngon :) G.Phượng
Rau má xay bằng nước thường sẽ không ngon bằng nước dừa, vừa thơm vừa có vị thanh rất ngon, cũng có bạn thích cho một muỗng đậu xanh dầm nhuyễn vào tạo thêm hương vị mới cho thức uống này. Trời nóng có một ly để uống thì thiệt là sảng khoái :) 1.Nguyên liệu: Cho 2 ly rau má:
2 nắm tay rau má
Rau má chỉ cần trồng một lần, qua đông sẽ mọc lại
2 cup nước dừa tươi (nước từ 1 trái dừa xiêm, có khi mua được trái nước thiệt ngọt, có trái phải nêm thêm ít đường) hay nước suối hoặc nước sôi để nguội
2 muỗng canh đậu xanh đã dầm nhuyễn (không có cũng được)
Đường ít nhiều tùy khẩu vị
Đá bào hay đá cục (có thể cho chung với rau má và nước vào máy xay sinh tố xay)
2.Thực hiện: Cho nước dừa và rau má vào máy xay sinh tố xay, lọc lấy nước, bỏ xác, cho mỗi ly một muỗng canh đậu xanh, đường, quậy đều, cho đá bào vào rồi uống :) P không cho đường vì nước dừa vừa đủ ngọt với khẩu vị của P rồi và P cũng không cho đá, chỉ cho vào tủ lạnh thường đợi hơi lành lạnh là uống vừa… G.Phượng
Canh này thật dễ nấu và nhanh, bạn nào cũng nấu được hết… 1.Nguyên liệu: Cho khoảng 1-2 phần ăn
1 cây cải bẹ xanh
1 tô nước lã hay nước lèo
2 lát gừng tươi, sắt sợi
Gia vị: muối, đường, dầu ăn, bột nêm nếu thích
Ngoài ra có thể cho thêm nấm gì cũng được hay muốn cho thêm gì nữa thì tùy thích :) 2.Thực hiện: Bắt nước lên bếp nấu sôi, cho gừng và cải vào, nêm muối, đường vô, nấu khoảng 3-5 phút hay khi cải trong là chín, cho vài giọt dầu vào (P không cho dầu) đảo đều tắt bếp, múc ra tô… Ăn với món chiên, món kho…thì thiệt ngon! G.Phượng
Mũi to và phẫu thuật thẩm mỹ thu gọn mũi là một thách thức lớn đối với bác sĩ thẩm mỹ. Làm thế nào để chỉnh hình mũi to thành mũi nhỏ thon gọn, nếu phẫu thuật nâng mũi đơn thuần thì vẫn không thể giải quyết được tính thẩm mỹ mũi.
Có lẽ khi nói đến nâng mũi hàn quốc thì bác sĩ ai cũng gặp khó khăn khi gặp mũi to và làm thế nào phẫu thuật mũi to thành mũi nhỏ thanh mảnh, xinh xắn luôn là thách thức đối với nhiều bác sĩ thẩm mỹ mũi. Mũi to được hiểu ở đây là mũi có thể to từng bộ phận trên mũi hay mũi to toàn bộ. Mũi to có thể to những vị trí sau:
- Mũi to do đầu mũi to
- Mũi to do xương mũi rộng
- Mũi to do cánh mũi rộng
- Mũi to do lổ mũi rộng
- Mũi to bè do xương mũi vùng mắt quá rộng.
Phẫu thuật thẩm mỹ mũi to thường được xử lý như thế nào?
Phẫu thuật thu nhỏ đầu mũi: Đây là một kỹ thuật khó bởi vì đầu mũi to cần thu nhỏ phải tạo sự hài hòa với chiếc mũi. Đa phần kỹ thuật này là phẫu thuật cắt bỏ mô mểm ở đầu mũi và sắp xếp lại sụn đầu mũi. Việc sắp xếp sụn mũi và dựng đầu mũi thường sử dụng sụn tự thân như sụn sườn, sụn vách ngăn và sụn vành tai.
Phẫu thuật thu nhỏ cánh mũi: Kỹ thuật này đơn giản hơn, phải đảm bảo là sau phẫu thuật không để lại sẹo và lổ mũi phải cân xứng.
Phẫu thuật thu nhỏ xương mũi: Do cấu trúc xương mũi rộng nên nếu việc nâng mũi mà không kèm thu nhỏ xương mũi thì mũi vẫn thô. Thu nhỏ xương mũi áp dụng khi xương mũi quá rộng, kỹ thuật này đòi hỏi bác sĩ có kinh nghiệm và chuyên sâu về phẫu thuật mũi.
Với tiêu chuẩn trên thì việc sửa mũi đẹp phải hiểu biết rõ về cấu trúc giải phẫu và nhân trắc học của người Châu Á, Bác sĩ phải được đào tạo chính quy về phẫu thuật thẩm mỹ đặc biệt là từ những nước nổi tiếng phẫu thuật nang mui Hàn Quốc.
Sửa mũi đẹp đòi hỏi phải có trangt thiết bị, dụng cụ và vật liệu đúng tiêu chuẩn thì mới có chiếc mũi đẹp . Trung tâm phẩu thuật nâng mũi hàn quốc chúng tôi là nơi đầu tiên nhập toàn bộ vật liệu phẫu thuật thẩm mỹ từ Hàn Quốc, sụn Hàn Quốc có bảo hành, dụng cụ phẫu thuật, vật liệu chăm sóc sau mổ đều nhập 100%. Các kỹ thuật sửa mũi đẹp hiện đại tại Thẩm mỹ Hàn Quốc: - Nâng mũi Bọc sụn - Sửa mũi S Line - Nâng mũi tòan bộ sụn tự thân - Sửa mũi lại do bóng đỏ, lộ sóng - Sửa mũi bằng sụn sườn - Sửa mũi bị lệch méo - Phẫu thuật thu nhỏ đầu mũi - Chỉnh sửa vẹo vách ngăn
TRUNG TÂM PHẪU THUẬT THẨM MỸ HÀN QUỐC
336 Phạm Văn Thuận (QL15 cũ), TP.Biên Hòa, Đồng Nai
Nước cốt dừa ít nhiều tùy thích (không có cũng được)
1 bó lá dứa, xắt khúc hay thắt gút lại tùy thích
Đường phèn hay đường gì cũng được, ít nhiều tùy khẩu vị
1 muỗng cà phê muối
2.Thực hiện:
Cho đậu vào máy xay, lọc lấy sữa
Bắt sữa lên bếp nấu, cho lá dứa vào nấu chung, khi sôi đổ nước cốt dừa, muối và cho đường vào nấu sôi ít phút cho thơm rồi tắt bếp, vô chai cho vào tủ lạnh uống dần, vừa thơm vừa béo rất ngon :)
Cho đậu vào máy xay lọc lấy sữa, đổ sữa vô nồi, cho muối vào bắt lên bếp quậy đều tay cho khỏi bị khét đáy nồi, khi sữa sôi vặn bớt lửa xuống, đổ nước chanh vào (coi chừng bị trào sữa ra ngoài), nếu chanh đủ thì sữa sẽ đóng thành riêu và có nước màu vàng trong như hình dưới đây, còn nếu nước vẫn còn đục thì phải cho thêm chanhSau đó múc riêu vào cái rổ vuông (rổ gì mình có cũng được) có lót vải Kéo vải thiệt chặt đậy bề mặt lại sao cho các cạnh được vuông vắt, dằn lên trên một cái rổ vuông cùng cỡ, để tấm thớt lên rỗ, sau đó để nồi nước lên tấm thớt dằn khoảng 15 phút là xong, muốn ăn đậu cứng thì dằn lâu hơnSau 15 phút có được đậu hũ như hình, xắt và chế biến món tùy ý: chiên, kho, xào, nấu canh v.v…
Ngày 12/7/2012, tại Hà Nội, Ngân hàng Nhà nước Việt Nam (NHNN) đã tổ chức thảo luận về nợ xấu hệ thống ngân hàng Việt Nam nhằm làm rõ bản chất của nợ xấu, giúp dư luận hiểu rõ hơn về hiện trạng nợ xấu của hệ thống ngân hàng.
Đồng thời đưa ra một số giải pháp trong thời gian tới nhằm kiềm chế nợ xấu của hệ thống ngân hàng.
Theo ông Nguyễn Hữu Nghĩa – Quyền Chánh Thanh tra, Giám sát ngân hàng, đến ngày 31/5/2012, nợ xấu theo các tổ chức tín dụng (TCTD) báo cáo là hơn 117 nghìn tỷ đồng, chiếm 4,47% so với tổng dư nợ tín dụng. Theo kết quả giám sát của Cơ quan Thanh tra, giám sát ngân hàng đối với gần 1,01 triệu khách hàng vay được chọn mẫu của 57 TCTD của Việt Nam chiếm tới 90,1% tổng dư nợ tín dụng của các TCTD này, đến ngày 31/3/2012 nợ xấu của các TCTD là hơn 202 nghìn tỷ đồng, chiếm 8,6% tổng dư nợ cấp tín dụng.
Giải thích lý do có sự khác nhau về số liệu nợ xấu này, ông Nguyễn Hữu Nghĩa cho rằng: “Trên thực tế không có chuẩn mực quốc tế về phân loại nợ. Việc sử dụng các hệ thống tiêu chí phân loại nợ khác nhau sẽ cho kết quả nợ xấu không giống nhau. Do có sự khác biệt giữa các hệ thống phân loại nợ và trích lập dự phòng rủi ro (DPRR), vì vậy khi xác định, đo lường, phân tích, đánh giá nợ xấu phải xem xét, hiểu được hệ thống phân loại nợ và trích lập DPRR được sử dụng. Việc so sánh số liệu nợ xấu dựa trên các tiêu chí phân loại nợ khác nhau không có nhiều ý nghĩa và có thể dẫn đến nhận định không hợp lý. Mọi sự so sánh nợ xấu phải bảo đảm tính đồng nhất về hệ thống tiêu chí phân loại nợ. Sự khác nhau về phương pháp phân loại nợ và trích lập DPRR làm cho việc so sánh mức độ yếu kém hay mức độ lành mạnh giữa các ngân hàng hay các hệ thống ngân hàng trở nên khó khăn hơn. Do không có chuẩn mực quốc tế về phân loại nợ và trích lập DPRR, vì vậy các cơ quan quản lý, giám sát ngân hàng thường ban hành quy định khung về phân loại nợ và trích lập DPRR phù hợp với đặc điểm cụ thể của quốc gia”. Cũng theo ông Nghĩa, nợ xấu hiện nay tập trung vào các lĩnh vực: sản xuất công nghiệp, xây dựng, bất động sản. Theo báo cáo của các ngân hàng thương mại, nợ xấu đầu tư bất động sản chiếm khoảng 10,3% trong tổng nợ xấu của hệ thống ngân hàng.Tính đến 31/5/2012, dư nợ cho vay đầu tư chứng khoán còn là khoảng 12.000 tỷ đồng, nợ xấu khoảng 485 tỷ đồng (tương đương mức 4,1%).
Theo ông Nguyễn Hữu Nghĩa, mức độ nợ xấu của hệ thống ngân hàng tuy có tăng cao hơn so với trước song không quá lo ngại, bởi có 84% dư nợ xấu được bảo đảm bằng tài sản, chỉ có 16% dư nợ xấu không được bảo đảm bằng tài sản. Nếu xét giá trị bảo đảm trên tổng nợ xấu, giá trị tài sản bảo đảm khoảng 135% nợ xấu, đây là mức giá trị cao. Nếu xét những khoản nợ xấu được bảo đảm bằng bất động sản thì giá trị tài sản bất động sản trên dư nợ xấu khoảng 180%. Nếu tính cho đến 31/5/2012, nợ xấu của các TCTD là 117 nghìn tỷ thì DPRR mà các TCTD đã trích lập là 67,3 nghìn tỷ và chưa được sử dụng (tương đương với mức 57,18%).
Tháng 8/2012, NHNN sẽ hoàn thiện những quy định về phân loại nợ, trích DPRR. Đây sẽ là nền tảng quan trọng cho các TCTD hoạt động an toàn, lành mạnh trong quá trình cấp tín dụng cho nền kinh tế. Bên cạnh đó, NHNN sẽ ban hành một Thông tư mới về phân loại nợ và trích DPRR.
Cùng với đó, NHNN sẽ tăng cường thanh tra, kiểm tra về hoạt động tín dụng, phân loại nợ, xử lý nợ xấu, trích lập DPRR, mặt khác, NHNN cũng sẽ tăng cường cảnh báo rủi ro những nguy cơ tiềm ẩn có thể tác động xấu tới hệ thống ngân hàng giúp các TCTD phòng ngừa được những rủi ro có thể xảy ra. NHNN sẽ thúc đẩy thị trường mua bán nợ trong hệ thống ngân hàng và mua bán nợ giữa các TCTD và giữa với các cá nhân , giúp cho các TCTD cơ cấu lại nợ.
Đồng thời đưa ra một số giải pháp trong thời gian tới nhằm kiềm chế nợ xấu của hệ thống ngân hàng.