Rau bó xôi trộn dầu mè

Rau bó xôi luộc, trộn một ít dầu mè và nước tương, rắc thêm chút mè rang vàng. Thế là măm măm thôi. Ăn vô tư, cả ký lô vẫn thấy ngon miệng. Rau này lá xanh thẫm, rất nhiều vitamin các loại, nhiều nhất là vitamin A, C, E, K, B6... và nhiều chất xơ. Ngoài ra còn có chứa nhiều sắt và calcium cùng một số khoáng chất khác. Bổ sung đáng kể vitamin và khoáng chất, rất tốt cho người chay trường và người muốn giảm cân.

Chúc các bạn ăn chay ngon miệng.

Tuệ Lan

Nếu bạn là một người thích ăn chay hoặc đang tu hành tại nhà thì hãy dành thời gian truy cập thường xuyên vào Monanchayvn.blogspot.com để xem công thức nấu các món ăn chay , các món chay ngon để việc tu hành trở nên thú vị nhé.