Thứ Hai, 8 tháng 10, 2012

Mắm bã đậu nành

Mắm bã đậu nành
Món này DS được cô bạn đạo cho.  Ai cho DS món gì DS cũng hỏi cách làm, hỏi thì ai cũng hoan hỷ chỉ, dạo này toàn là ăn ké. Smile Làm món này để kho mắm chắc cũng ngon. Hay ăn cơm với dưa leo, cà chua, rau luộc là rất bắt cơm. Vậy là mình có thêm một cách tiêu thụ bã đậu nành rồi! Nhưng mà xào cái này coi chừng,  cái mùi này nó nặng lắm đó nhe.

Nguyên liệu

3 phần bã đậu nành
2 phần tương xay
1 phần chao đỏ
1 phần sả ớt
2 muỗng canh đường
dầu ăn

Cách làm

1. Xào dầu với sả ớt cho vàng thơm
2. Cho đậu nành vào xào
3. Cho tương chao vào xào
4. Nêm đường cho dịu lại
Chúc các bạn làm mắm bã đậu nành thành công.

Nam Mô A Di Đà Phật

Nếu bạn là một người thích ăn chay hoặc đang tu hành tại nhà thì hãy dành thời gian truy cập thường xuyên vào Monanchayvn.blogspot.com để xem công thức nấu các món ăn chay , các món chay ngon để việc tu hành trở nên thú vị nhé.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét