Khi mới ăn chay, có bạn nói là thích món ăn cho giống khẩu vị thường quen, nên HV xin chia sẻ một vài món chay kiểu... "giống".
Cá chay đông lạnh, các cửa hàng chay và mặn đa số đều bán. Bạn để cho tan đá, xong xẻ cá chay làm đôi, ướp với sả, ớt bằm nhỏ, trộn với muối biển và bột nêm (nếu có) cho đậm đà. Bắc chảo, phi vài tép tỏi (tùy thích). Sau đó chiên cá chay giòn đều hai mặt.
Dùng với cơm nóng và rau sống, dưa leo.
Rất ngon đó bạn!
Chúc các bạn hữu duyên chay trường, mang phước báu cho giống nòi và thế giới.
Nếu bạn là một người thích ăn chay hoặc đang tu hành tại nhà thì hãy dành thời gian truy cập thường xuyên vào Monanchayvn.blogspot.com để xem công thức nấu các món ăn chay , các món chay ngon để việc tu hành trở nên thú vị nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét