Lúc mới tập ăn chay có thể cảm thấy hơi khó, nhưng đó chỉ là trong giai đoạn đầu. Dần dần - có thể chỉ trong vài ngày, hoặc 1, 2 tuần, tùy theo cơ duyên của bạn - các món mặn sẽ không còn sức thu hút. Trong khi tập ăn chay, ta có thể theo gương của mẹ thầy Mạnh Tử và cho tư tưởng.. dọn nhà, ở gần trường học chay.
Xào sơ các loại rau thái nhỏ (cải bẹ trắng, rau cần tây, cà-rốt, đậu tuyết, cải bắp, ớt chuông), nấm thái lát, boa-rô. Cho cơm vào, đảo nhẹ tay, khi nóng nêm chút muối, chút Maggi. Rắc tiêu lên mặt nếu thích.
Đơn giản là hạnh phúc.
Nếu bạn là một người thích ăn chay hoặc đang tu hành tại nhà thì hãy dành thời gian truy cập thường xuyên vào Monanchayvn.blogspot.com để xem công thức nấu các món ăn chay , các món chay ngon để việc tu hành trở nên thú vị nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét